Не верьте людям, которые утверждают, что приготовление вкусных овощей в мультиварке невозможно – на самом деле, тушеная капуста в мультиварке получается невероятно нежной и аппетитной.
Для приготовления потрясающего блюда особое кулинарное мастерство не потребуется, особенно если вы обзаведетесь настоящей кухонной помощницей — мультиваркой Redmond 4502. О ее преимуществах можно писать очень долго – чего стоит только функция отложенного старта, которая позволит вам посвятить свободное время своим хобби, в то время как на кухне будут готовиться ваши любимые блюда.
Капуста тушеная в мультиварке
Залейте приблизительно 100 мл растительного масла в подготовленную чашу мультиварки, выставьте режим «Выпечка» и установите таймер на 40 минут. Когда масло согреется, обжаривайте в нем нарезанный полукольцами сладкий болгарский перчик на протяжении 10 минут. Затем добавьте 250 мл домашнего томатного сока и продолжайте готовить еще 10 минут, при этом режим приготовления не меняйте.
Нашинкуйте 600 г белокочанной капусты, промните ее руками, слейте образовавшуюся жидкость. К капусте добавьте десертную ложку крупной соли и содержимое пакетика специй для тушеной капусты. Когда перец в мультиварке будет уже готов, необходимо добавить капусту, перемешать и оставить до окончания режима «Выпечка».
Через 40 минут от начала приготовления необходимо удалить лишнюю жидкость, затем выбрать режим «Тушение» и поставить таймер на полтора часа, дабы капуста окончательно приготовилась.
Кстати, в мультиварке можно также приготовить вкусные блюда из цветной капусты.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD