Если после насыщенного дня не хочется проводить много времени у плиты, попробуйте приготовить запечённые овощи с куриной грудкой. Это блюдо занимает всего 20 минут, а благодаря использованию миниатюрных кусочков овощей и мяса, оно получается очень вкусным и сытным. Просто нарежьте кабачки, болгарский перец и помидоры, добавьте немного оливкового масла, специй и запекайте при 200°C, пока овощи не станут мягкими.
Еще один быстрый способ насытиться – приготовить паста с соусом из свежих томатов и базилика. Отварите пасту по инструкции, а в это время на сковороде обжарьте чеснок, добавьте порезанные помидоры и тушите несколько минут. Украсьте свежими листьями базилика и подавайте с маленькими кусочками моцареллы или небольшой порцией пармезана. Такое блюдо готовится максимум за 15 минут и радует насыщенным вкусом.
Если предпочитаете что-то легкое и быстрое, попробуйте подготовить сэндвич с авокадо и тунцом. Разомните спелое авокадо, немного соли и перца, намажьте на цельнозерновой хлеб и сверху выложите консервированный тунец. Можно добавить листья салата, ломтики огурца и немного лимонного сока. Такой ужин не только насыщает, но и отлично подходит для тех, кто следит за фигурой, потому что на его приготовление уходит всего несколько минут.
Топ блюд из доступных ингредиентов за 15 минут
Приготовьте быстрый пасту с чесноком, оливковым маслом и свежими помидорами. Отварите макароны, пока нарезаете помидоры и обжариваете чеснок на сковороде с маслом. Смешайте пасту с овощами, посыпьте свежей зеленью и подавайте.
Яичное соте с овощами
Обжарьте на сковороде взбитые яйца с добавлением нарезанных овощей – болгарского перца, лука и цукини. Готовьте, помешивая, до появления золотистой корочки. Украсьте свежей зеленью, подайте с хлебом или тостами.
Куриные рулетики с доступными начинками
Разрежьте куриную грудку пополам, на каждом кусочке положите ломтик сыра и немного шпината или других зелёных овощей. Сверните в рулетики, закрепите зубочистками и обжарьте на сковороде по 5 минут с каждой стороны до готовности. Быстро и сытно.
Как приготовить запеканки и пасты без сложных техник
Чтобы подготовить запеканку или пасту без лишних усилий, выберите простые рецепты с минимальным набором ингредиентов. Например, для запеканки достаточно соединить вареную картошку, творог, яйца и немного соли, выложить в форму и запечь 20 минут при температуре 180°C. Такой подход исключает сложные слоистые конструкции и сложную подготовку продуктов.
Используйте готовые ингредиенты для ускорения процесса
Экспресс-обеды с пастой легко сделать, если использовать предварительно сваренную пасту и соусы. Варите пасту по инструкции, добавьте к ней соус из томатов, оливкового масла, базилика и чеснока из баночки. Всё перемешайте и разогрейте в сковороде или микроволновке. Не требует специальных навыков или техник, а вкус получается насыщенным и сбалансированным.
Объединяйте продукты прямо в форме для запекания
Для запеканки возьмите отваренные макароны или рис, смешайте с сыром, овощами и специями прямо в форме. Вылейте смесь в форму, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 15-20 минут. Этот способ не требует сложных слоистых композиций и позволяет быстро получить сытное блюдо.
Идеи для полезных и сытных салатов в будний вечер
Сделайте салат из свежих шпината, добавьте вареное яйцо, авокадо и немного зерен граната для яркого вкуса и насыщенности. Такой микс насыщает энергией и легко готовится за 10 минут.
Для более сытного варианта используйте отварную куриную грудку, кусочки моцареллы и черри помидоры. Заправьте оливковым маслом с лимонным соком и свежей зеленью. Это сочетание подойдет для полноценного ужина без лишних хлопот.
Попробуйте свойство салата из киноа, огурца, красного лука и зелени. Добавьте тунец или копченую рыбу для белка и получайте насыщение. Такой салат легко разнообразить разными овощами и заправками.
Используйте морковь, свеклу, яблоки и орехи для яркого и полезного варианта. Заправьте йогуртом или оливковым маслом, добавьте немного лимонного сока. Этот салат отлично сочетает сладкое и кислое, поддерживая энергию до позднего вечера.
Для любителей морепродуктов подойдет салат с креветками, авокадо и рукколой. Заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, чеснока и перца. Быстро, вкусно и насыщенно.
Приготовьте салат из цветной капусты или брокколи, слегка обжаренных с чесноком и оливковым маслом. Добавьте к нему кедровые орехи, сухари и свежие травы для насыщенности и текстуры. Такой салат подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо.