В древние времена для поддержания холода люди использовали естественные факторы, такие как лед или растворенная в воде соль. Известно, что император Древнего Рима Нерон на закупку льда не жалел никаких средств – лед для него добывали из горных ледников. Немного позднее для охлаждения применяли метод испарения жидкости. Такими методами пользовались тысячи лет, но в ХХ веке ситуация изменилась.
Бытовой холодильник в его современном понимании появился на свет в 1910 году в Америке. Прибор этот был очень громоздким – его размер в пять раз превышал объем камеры охлаждения. Для изготовления холодильного шкафа применяли древесину.
Интересно, что в СССР изобретение холодильника восприняли без энтузиазма. Сталин даже запрещал какое-то время вести работы по созданию советского аналога, считая, что в стране, где много снега, холодильник – буржуазная роскошь. Но, как известно, позднее мнение советского руководства поменялось, и с 1930-х годов холодильники начали выпускать и в Советском Союзе.
Сегодня эти бытовые приборы выпускаются под множеством торговых марок и ассортимент их чрезвычайно широк. Так что любой может выбрать себе холодильник не только по техническим характеристикам, но и по размеру, цвету, дизайну и т. д.