Правильная модель вытяжки помогает быстро убирать пар, запахи и жару, создавая комфортные условия во время готовки. Обратите внимание на мощность устройства: она должна соответствовать площади кухни и объему воздуха, который нужно регулярно заменять. Обычно для комнат до 10 м² достаточно вытяжки с мощностью 300–500 м³/ч, а для больших кухонь потребуется устройсво с показателем не менее 700 м³/ч.
Тип вытяжки влияет на удобство эксплуатации и уход. Встроенные модели отлично подходят для минималистичного интерьера и занимают минимум места, в то время как настенные устройства позволяют обеспечить более мощную вентиляцию и лучше справляются с высокими нагрузками. Стоит учитывать также тип фильтров: для борьбы с жиром и запахами рекомендуются металлические или угольные фильтры, которые можно очищать или менять по мере необходимости.
Уровень шума напрямую влияет на комфорт пользователей. Выбирайте модели с уровнем шума не выше 60–65 дБ, чтобы не мешать разговору или просмотру телевизора во время работы вытяжки. Также проверьте расположение вентиляционных каналов и наличие возможности подключения к системам вентиляции, что повысит эффективность работы и снизит уровень шума.
Определите мощность вытяжки, соответствующую размеру кухни и интенсивности использования
Для выбора подходящей вытяжки рассчитайте необходимую мощность, умножая объем кухни на коэффициент 10-12. Например, при площади 12 кв. метров и средней высоте потолков 2,5 метра объем составляет 30 кубических метров. Следовательно, потребуется вытяжка с производительностью примерно 300-360 м³/ч. Это обеспечит своевременное удаление запахов, дыма и пар во время приготовления.
Обратите внимание на тип фильтров и уровень их очистки
Используйте вытяжки с жировыми фильтрами из алюминия или пластика – они легко очищаются и сохраняют эффективность на длительный срок. Для фильтров угольных рекомендуется выбирать модели с заменяемыми картриджами, что улучшит очистку воздуха и снизит риск появления неприятных запахов. Чем выше качество фильтров, тем лучше дыхательный комфорт в кухне.
Как определить оптимальную мощность вытяжки для вашей кухни
Рассчитайте необходимую вентиляционную способность, умножив объем кухни на рекомендованный коэффициент обновления воздуха. Обычно для жилых помещений достаточно 6-12 воздухообменов в час. Например, при объеме кухни в 20 кубических метров и желании обеспечить 8 смен воздуха в час, потребуется вентканал мощностью 160 м³/ч (20 м³ × 8).
Учёт типа готовки и уровня загрязнения воздуха
Если вы часто готовите жаркое, копчёные или ароматические блюда, увеличьте мощность вытяжки на 20-30%. Это позволит эффективно удалять интенсивные запахи и избыточную влажность. Для минималистичных кухонь с лёгкими блюдами подойдут модели с меньшей производительностью, около 100-120 м³/ч.
Расположение и размеры кухонной зоны
Обратите внимание на расположение варочной поверхности. Чем дальше она расположена от вытяжного отверстия, тем мощнее должна быть вытяжка, чтобы обеспечить равномерное вытяжение воздуха. Важно подбирать модель с достаточной силой для покрытия всей площади, избегая слабого воздухообмена и застоя запахов.
Выбор типа вытяжки: всасывающая или дымоходная – что подходит именно вам
Если у вас маленькая кухня с легким кухонным запахом, подойдет всасывающая вытяжка. Она проста в установке, не требует внешних вентиляционных каналов и хорошо справляется с удалением запахов на короткое расстояние.
Учитывайте особенности конструкции кухни
В кухнях с наличием окна или другого вентиляционного канала установка дымоходной вытяжки предпочтительна. В случае отсутствия возможности проложить внешний канал или сложной его прокладки, выбирайте всасывающую модель.
Рассмотрите уровень шума и дизайн
Дымоходные вытяжки чаще всего немного громче всасывающих, однако их уровень шума зависит от модели. Обратите внимание на параметры шума перед покупкой. Также определитесь с дизайном, чтобы техника гармонично вписывалась в интерьер кухни.
Рассчет необходимого уровня воздухообмена в зависимости от площади кухни и типа проживания
Для определения оптимального уровня вентиляции необходимо учитывать размеры помещения и особенности жилья. В среднем, рекомендуется обеспечивать обновление воздуха от 6 до 10 раз в час. Это достигается расчетом объема кухни и подбором вытяжки с подходящей мощностью.
Расчет объема помещения выполняется по формуле:
- Объем кухни (м³) = площадь (м²) х высота потолков (м)
Если средняя высота потолков составляет 2,5 м, а площадь кухни – 12 м², то объем равен 30 м³. Для этого объема оптимальный воздухообмен – 6–10 раз в час, что соответствует скорости воздухообмена от 3 до 5 м³/мин.
Соответственно, мощность вытяжки должна обеспечивать удаление такого объема воздуха за нужный интервал. Для кухни с объемом 30 м³ минимальная мощность вытяжки – около 180 м³/ч, а для обеспечения более высокой воздухообменной способности выбирают модели с мощностью до 300 м³/ч и выше.
Уровень воздухообмена зависит и от типа проживания. В квартирах с высокой плотностью застройки или наличие соседних помещений с возможными источниками запахов, рекомендуется увеличивать показатель вентиляции – до 8–10 раз в час. В частных домах с отдельными тепловыми зонами достаточно 6–8 раз, при этом учитывая особенности использования кухни.
Для кухонь с большим числом газовых и электрических плит, а также при частых кулинарных операциях, стоит выбирать вытяжки с запасом мощности. Это обеспечит не только быстрое удаление запахов, но и предотвратит накопление влаги и плесени.
Что учитывать при выборе материала и конструкции вытяжки для долговечности и простоты очистки
Опирайтесь на материалы, которые легко очищаются и устойчивы к воздействию влаги, жира и температур. Наиболее практичны нержавеющая сталь и пластик высокого качества. Нержавеющая сталь сохраняет внешний вид и не ржавеет, что значительно облегчает уход, а пластик – легкий и бюджетный вариант, не подверженный коррозии при регулярной очистке.
Конструкция должна предусматривать наличие съемных и моющихся фильтров. Металлические фильтры, например, из алюминия или нержавеющей стали, эффективно задерживают жир и легко чистятся в посудомоечной машине или вручную. Убедитесь, что конструкция позволяет легко снимать и устанавливать фильтры без использования специальных инструментов.
Выбор формы и внутренней конструкции
Обратите внимание на наличие прямых и гладких поверхностей внутри корпуса, что минимизирует накопление грязи и жира. Вытяжки с плоской или наклонной поверхностью проще очистить и они требуют меньших усилий для поддержания в чистоте. Избегайте моделей с труднодоступными углами и узкими карманами, где скапливается грязь и затрудняется очистка.
Подбирайте модели с достаточной глубиной и шириной, чтобы все поверхности было удобно обрабатывать. Хорошая циркуляция воздуха и равномерное распределение потоков позволяют снизить накопление загрязнений внутри устройства, что дополнительно облегчает уход.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD