Макароны с соусом и овощами – быстрый и сытный вариант, который обеспечит вас нужной энергией за минимальное время. Просто отварите пасту, добавьте обжаренные или свежие овощи, и заправьте любимым соусом. Такой ужин подойдет даже в самые загруженные дни, когда нет времени на долгие приготовления.
Домашняя пицца на тонком тесте позволяет быстро приготовить аппетитное блюдо, подчеркивающее индивидуальный вкус. Раскатайте тесто, накройте его томатным соусом, добавьте сыр и любимые начинки. Запекайте 10–15 минут, и на столе появится лакомство, которое обязательно понравится всей семье.
Куриные шашлыки на сковороде – отличное решение, если хочется чего-то сочного и ароматного. Маринуете кусочки курицы в специях, обжариваете на разогретой сковороде и подаете с свежими салатами или гарниром. Такое блюдо готовится за полчаса и получается очень насыщенным по вкусу.
Запеченные овощи с пряностями – легкое и полезное блюдо, которое можно приготовить, запекая в духовке любимые овощи. Добавьте оливковое масло, пряности и чеснок, и через 20 минут получите яркий и ароматный ужин. Отлично сочетается с любого рода белком или просто с ломтиком хрустящего хлеба.
Идеи быстрых блюд из доступных ингредиентов для семейного ужина
Приготовьте пасту с соусом из помидоров, добавив оливковое масло, зубчик чеснока и свежую зелень. Это блюдо полностью из доступных продуктов и занимает всего 15 минут.
Быстрый омлет с овощами
- Взбейте 3 яйца, добавьте нарезанный картофель, помидоры, болгарский перец и немного сыра.
- Обжарьте на сковороде 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
- Подавайте с свежей зеленью.
Тёплый салат с курицей и картофелем
- Отварите куриное филе и нарежьте его кусками.
- Отварите или запеките картофель, нарежьте кубиками.
- Соедините курицу, картофель, добавьте тушеную морковь и лук.
- Заправьте оливковым маслом, уксусом, посыпьте зеленью.
Пошаговые рецепты пасты и макарон с минимальным набором продуктов
Начинайте готовку с кипячения воды и добавления соли. Воду доводите до кипения и варите выбранный вид пасты или макарон по инструкции на упаковке, обычно 8-10 минут. После этого сливайте воду, оставляя немного для соуса, если необходимо.
Классический жареный чеснок с маслом
На сковороде растопите 2-3 столовые ложки сливочного или оливкового масла. Добавьте 2-3 измельчённых зубчика чеснока и жарьте до появления аромата, примерно 1 минуту. Переложите в готовую пасту, перемешайте и подавайте с зеленью или тертым сыром. Этот простой соус подходит к любой пасте и не требует дополнительных ингредиентов.
Томаты и базилик за 15 минут
Обдайте 2-3 средних помидора кипятком и аккуратно снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла, обжарьте помидоры 5 минут на среднем огне. Посолите, поперчите по вкусу. Перед подачей добавьте свежий базилик или сушёные травы. Такой соус отлично подчёркивает вкус любой пасты и прост в приготовлении.
Варианты полезных и сытных овощных блюд на скорую руку
Приготовьте овощной рататуй, использовав баклажаны, кабачки, перец и помидоры. Нарежьте все ингредиенты крупными кусками, обжарьте на сковороде с оливковым маслом и приправьте травами. Блюдо готово за 20 минут и прекрасно сочетается с зерновыми или белковыми добавками.
Освойте быстрое овощное соте – обжарьте на оливковом масле брокколи, морковь и цветную капусту, добавьте чеснок и любимую специю. Готовое соте можно подавать с вареными или запечёнными картофельными дольками или как гарнир к мясу или рыбе.
Приготовьте овощную запеканку из помидоров, кабачков и болгарского перца, нарезанных кружками или кубиками. Выложите слоями, посыпьте натертым сыром и запекайте 15-20 минут при 180°С. Такой вариант отлично подойдет для быстрого ужина и насыщения организма витаминами.
Сделайте свежий овощной салат, смешав огурцы, помидоры, кинзу и листья салата. Полейте оливковым маслом и соком лимона или яблочным уксусом, добавьте немного соли и перца. Такой легкий и полезный вариант отлично дополнит любой основной гарнир или мясное блюдо.
Используйте замороженные овощи для быстрого овощного плова. Обжарьте лук и морковь, добавьте замороженные цветную капусту, горошек или смесь овощей, залейте кипятком или бульоном и варите 10-15 минут. В конце посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Приготовьте овощной омлет, взбив яйца с мелко нарезанными помидорами, шпинатом и перцем. Жарьте на сковороде до золотистого цвета, получая питательный и насыщенный блюдо, которое быстро насытит и порадует разнообразием вкусов.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD