Куриный салат с авокадо и грецкими орехами станет отличным выбором для тех, кто хочет насытиться без долгих часов у плиты. Просто смешайте отварную или жареную куриную грудку с мякотью авокадо, добавьте немного грецких орехов и свежей зелени. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком и приправьте по вкусу. Такой салат готов за 10 минут и отлично подходит для легкого, но насыщенного ужина.
Омлет с овощами и сыром позволяет быстро приготовить сытное блюдо, насыщенное белками и витаминами. Взбейте 2-3 яйца с молоком, добавьте мелко нарезанные помидоры, перец, лук и зелень. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, посыпьте тертым сыром за минуту до готовности. Этот вариант занимает не более 15 минут и легко подается с цельнозерновым хлебом.
Быстрый рис с креветками и чесноком подойдет тем, кто предпочитает морепродукты. Обжарьте на сковороде чеснок и креветки, добавьте предварительно отваренной или быстро сваренный рис, заправьте соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла. Все готово за 10-12 минут и при этом получается сытным и ароматным ужином.
Паста с томатным соусом и базиликом – классика, которую можно приготовить за 15 минут. Отварите спагетти или другую пасту, одновременно подготовьте соус из консервированных помидоров, чеснока и оливкового масла. Тушите 10 минут, добавьте свежий базилик, и блюдо готово. Быстрый, вкусный и насыщенный вариант для любого вечера.
Простые рецепты из минимального набора продуктов, которые можно подготовить за 15 минут
Сделайте быстрый омлет с овощами и сыром. На разогретой сковороде обжарьте нарезанный лук и любые овощи – помидоры, болгарский перец или шпинат. Взбейте два яйца, добавьте немного соли и перца, вылейте в сковороду. Накройте крышкой и готовьте около 5 минут. Посыпьте натертим сыром и подавайте.
Приготовьте пасту с чесноком и оливковым маслом. Отварите спагетти в подсоленной воде 8-10 минут, пока они не станут аль денте. Пока макароны варятся, обжарьте в небольшом количестве масла измельчённый чеснок и щепотку красного перца. Слейте воду, смешайте с маслом и поджаренным чесноком. Украсьте зеленью и подавайте горячим.
Для бутербродов возьмите хлеб, намажьте его сливочным маслом или майонезом. Добавьте ломтики сыра, сваренного вкрутую яйца и свежие овощи – огурцы, помидоры или листья салата. Сложите хлеб пополам и разрежьте на порционные куски. Быстро и вкусно!
Используйте тортильи или лаваш для быстрого рулета. На один слой выложите тонкий слой сыра, свежей зелени, копченого мяса или ветчины. Скрутите в рулет, разрежьте пополам и подавайте. Такой рецепт подойдет для легкого и сытного ужина за несколько минут.
Приготовьте салат из консервированной фасоли и тунца. В миске смешайте консервированную фасоль, консервированный тунец, нарезанный лук и свежие зелень. Заправьте оливковым маслом, добавьте чуть лимонного сока и перемешайте. Быстро, полезно и сытно.
Идеи для ужина из заранее подготовленных или замороженных ингредиентов без сложных технологий приготовления
Используйте замороженную вареную фасоль и куриное филе, чтобы быстро подготовить салат. Обжарьте кусочки мяса на сковороде, добавьте фасоль, немного оливкового масла, свежий укроп и лимонный сок. Получается сытное и освежающее блюдо, которое не требует сложных техник.
Замороженные пельмени или вареники можно сварить или поджарить на сковороде за 10-12 минут. В качестве гарнира добавьте замороженные овощи – их можно просто обжарить на сливочном или растительном масле. Такой ужин прост и быстрый, а ингредиенты его всегда есть в морозилке.
Используйте замороженные морепродукты, например, креветки или кальмары. Их достаточно лишь быстро обжарить с чесноком и зеленью. В качестве основы возьмите уже готовое киноа или рис – они не требуют длительной предварительной подготовки. Идеально подходит для легкого и питательного вечера.
Замороженные овощные смеси можно быстро обжарить вместе с кусочками рыбы или курицы. За 15 минут получите полноценное блюдо. Добавьте соевый соус, имбирь или специи по вкусу – и ужин готов без лишних сложностей.
Готовое тесто из магазина можно заполнить замороженными грибами или шпинатом, быстро запечь или обжарить. В результате получится вкусное блюдо, которое не требует сложных технологий и хорошо подходит для импровизации на скорую руку.
Используйте консервированные или замороженные сыры для быстрого приготовления запеканок. Например, смешайте рыбу или курицу с картофельным пюре и натёртым сыром, запекайте до золотистой корочки – такие блюда готовятся за 20 минут и не требуют много времени.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD