Начинайте с простых сочетаний продуктов: отварите куриное филе, добавьте свежие овощи и заправьте йогуртовым соусом – за 20 минут получите полноценное блюдо. Используйте уже нарезанные ингредиенты, чтобы сократить время подготовки и избежать лишних хлопот.
Обязательно держите в запасе готовые гарниры: сваренные накануне рис или киноа, быстро разогреваются и отлично сочетаются с различными белковыми блюдами. Быстрые соусы из соевого соуса, меда и горчицы подарят вкус без длительной готовки.
Экспериментируйте с пастами и лапшой: быстро варится и дает возможность быстро приготовить сытное блюдо. Топпинг из сыров, свежих трав и оливкового масла подчеркнет вкус. Не забудьте добавить немного острого соуса или чеснока, чтобы усилить аромат.
Используйте мультиварку или сковороду-гриль: это ускорит процесс приготовления мяса, рыбы или овощей. Стейк или рыба, запеченные на гриле, сохранят сочность и получатся за считанные минуты.
Добавьте свежие салаты и быстрые заправки: салат из огурцов, помидоров и зелени, дополненный маслом и лимонным соком, вносит свежесть и завершает ужин. Быстро замешайте заправку в целых минутах, чтобы придать блюду яркий вкус.
Использование мультиварки для быстрого приготовления полноценных блюд
Выберите рецепт плова с овощами и курицей, разместите все ингредиенты слоями, добавьте воду и запустите режим «Тушение» на 40 минут. За это время получите ароматное и сытное блюдо без лишней суеты.
Чтобы приготовить запеканку, смешайте вареную картофельную массу с фаршем, луком и специями. Вылейте смесь в мультиварочную чашу и установите режим «Выпечка» или «Запекание» на 50 минут. Получится аппетитное блюдо с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.
Экспресс-супы и рагу
- Обжарьте в режиме «Жарка» лук и морковь, добавьте кусочки мяса и воды. После 15 минут выберите режим «Тушение» и оставьте на 30 минут. В результате получите насыщенное рагу, готовое к подаче.
- Положите в мультиварку фасоль, картофель, мясной бульон и специи. Запустите режим «Тушение» на 1 час. За это время фасоль станет мягкой, а суп – насыщенным и ароматным.
Быстрая подготовка блюд из овощей и круп
- Поместите в чашу морковь, брокколи, кусочки куриного филе и рис. Залейте водой или бульоном, установите режим «Крупы» или «Рис» на 30 минут. В итоге получите полноценное блюдо с разнообразием текстур.
- Обжарьте в режиме «Жарка» лук с кабачками и добавьте крупу. После этого включите режим «Тушение» на 25 минут. В результате – вкусное и полезное блюдо без лишних хлопот.
Готовка из минимального набора продуктов с легкой подготовкой
Используйте крупу и замороженные овощи для быстрого приготовления питательного плова или рагу. Засыпьте крупу, добавьте замороженные овощи, специи и залейте водой или бульоном – поставьте на огонь или в микроволновку, и через 15-20 минут получите полноценное блюдо.
Минимум ингредиентов, максимум вкуса
Объедините яйца, сыр и свежие или консервированные овощи для быстрого омлета или запеканки. Быстро взбейте яйца, добавьте натертый сыр и нарезанные овощи, запекайте или жарьте на сковороде 10 минут. Такой прием требует минимальной подготовки и сытный результат.
Дополнительные советы
Используйте консервированные бобовые и макаронные изделия для создания разнообразных блюд. Обжарьте макароны и бобовые, добавьте немного специй или соуса – и простое, но вкусное блюдо готово. Поддерживайте шкаф с основными продуктами для быстрой сборки ужина без долгих подготовительных процессов.
Создавайте полезные и насыщенные салаты за 10 минут
Начните с заранее подготовленных ингредиентов: помидоры черри, огурцы, болгарский перец и зелень быстро превращаются в свежий салат. Нарежьте овощи крупными кусками, чтобы сэкономить время, и смешайте их в миске.
Добавьте белковые компоненты
За 2 минуты можно выкрутить тунец из банки или добавить отварную куриную грудку, которая уже приготовлена. Крупные куски легко перемешиваются с овощами, создавая насыщенный вкус и пользу.
Заправка за минуту
Смешайте оливковое масло, лимонный сок или уксус, добавьте специи и немного горчицы. Эту заправку можно подготовить заранее в небольшой емкости и держать в холодильнике. Полить салат за минуту до подачи и тщательно перемешать.
Используйте готовые или быстро нарезанные ингредиенты – такие как свежая зелень, авокадо или маслины, чтобы разнообразить вкус и сделать салат более сытным. В сочетании с быстрыми заправками и уже подготовленными компонентами вы получите вкусный и полезный ужин всего за 10 минут.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD