Бекон – отличный ингредиент для быстрого и насыщенного ужина. Он добавляет насыщенный вкус практически к любой основе – от овощных салатов до сытных паст. Особенно ценна его скорость приготовления, если необходимо быстро накормить семью или гостей.
Обжаренный бекон отлично сочетается с яичными блюдами. Приготовьте яичницу или омлет, добавив мелко нарезанный бекон, чтобы подчеркнуть вкус и придать сытность. Такой завтрак можно превратить в полноценный ужин, быстро подготовив компоненты.
Рулетики из бекона – еще один быстрый вариант. Оберните кусочки сыра, овощных или мясных начинок, закрепите зубочистками и поджарьте на сковороде. Эти закуски станут отличным дополнением к салату или овощам на гарнир.
Сытные пасты с беконом создают насыщенный вкус за минимальное время. Обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем соедините с пастой, добавьте свежие овощи или сливочный соус. Такой ужин не займет больше 20 минут, а результат порадует всех домочадцев.
Лучшие рецепты омлетов и яичниц с беконом за 15 минут
Приготовьте классический омлет с беконом, нарезав его небольшими кусочками и обжарив в сковороде до хрустящей корочки. Взбейте яйца, добавьте немного соли и перца, соедините с беконом и залейте смесь в сковороду. Готовьте на среднем огне около 5-7 минут до появления пышной пены и легкой золотистой корочки. Такой омлет станет сытным и вкусным завтраком или ужином.
Яичница с беконом и овощами
Обжарьте полоски бекона до хрустящей корочки, затем выньте их на бумажные полотенца. В оставшемся жире обжарьте нарезанный болгарский перец и помидоры в течение 3-4 минут. Влейте аккуратно яйца так, чтобы они не растеклись, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте под крышкой несколько минут до желаемой степени прожарки яиц. Выложите сверху бекон и украсьте зеленью. Быстро, вкусно и ярко по вкусу.
Омлет с беконом и сыром
Обжарьте бекон до хрустящего состояния, остудите и нарежьте мелкими кусочками. Взбейте яйца с щепоткой соли и добавьте тертый твердый или плавленый сыр. Вылейте смесь в сковороду, туда же добавьте бекон. Готовьте на среднем огне около 8 минут, пока омлет не схватится и приобретет аппетитную корочку сверху. Подавайте горячим, украсив зеленью или дополнительным сыром.
Горячие закуски и салаты с беконом, которые легко приготовить за полчаса
Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корочки и подавайте с запеченными овощами или свежими зеленью. Такая закуска готовится всего за 15 минут и отлично сочетается с мягким сыром или йогуртовым соусом.
Приготовьте салат из рукколы, груш и бекона. Обжарьте бекон до золотистого цвета, а затем соедините его с нарезанными грушами и добавьте бальзамический уксус или оливковое масло. Этот свежий и сытный салат занимает меньше тридцати минут.
Создайте горячие рулеты из лаваша с беконом и сыром. Намажьте лаваш сливочным сыром, выложите кусочки жареного бекона и присыпьте тертым твердым сыром. После этого сверните его и запеките в духовке при 180°C около 10 минут. Получается очень вкусное блюдо, которое можно быстро подготовить.
Обжарьте на сковороде крошку бекона, добавьте нарезанный чеснок, зелень и немного сливочного масла, потом перемешайте с вареным картофелем или цветной капустой. Это простое горячее блюдо за 20 минут порадует насыщенным вкусом и хрустящей корочкой.
Готовьте мини-гамбургеры с беконом. Обжарьте бекон до хрустящего состояния, сформируйте мини-бургеры из говяжьей котлеты, добавьте ломтик бекона и сыра, а затем поджарьте на сковороде или гриле. Такой ужин легко собрать всего за полчаса и сделать его очень сытным.
Блюда из пасты и риса с беконом для быстрого и сытного ужина
Обжаривайте ломтики бекона до хруста и отложите их в сторону. В той же сковороде подготовьте соус: добавьте немного оливкового масла, измельчённый чеснок и мелко нарезанный лук, обжаривайте около 2 минут. Затем всыпьте вареную пасту или приготовленный рис, прогревайте, помешивая, чтобы всё пропиталось ароматами. В конце добавьте бекон и свежие зелень, перед подачей посолите по вкусу.
Классическая паста с беконом и сливочным соусом
Отварите пасту (например, спагетти или пенне) в подсоленной воде до состояния аль денте. В разогретой сковороде обжарьте бекон до хруста, добавьте сливки и натертый пармезан, доведите до кипения и слегка убыстрите. Смешайте с готовой пастой, перемешайте и посыпьте свежим базиликом или петрушкой. Быстро, сытно и насыщенно вкусом.
Рис с беконом и овощами
Обжарьте бекон до хруста, затем добавьте порезанный лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте около 5 минут. Всыпьте мешаный предварительно отваренный рис и перемешайте, чтобы он впитал соки и ароматы. В конце можно добавить немного соевого соуса или свежих трав. Это освежающее и сытное блюдо, которое быстро готовится и отлично насыщает.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD