Рекомендуемый уровень мощности для кухонной вытяжки составляет от 300 до 600 ватт. Это обеспечивает достаточную эффективность для удаления запахов, дыма и излишней влаги при среднем объёме приготовления пищи.
Для небольших кухонь обычно достаточно модели мощностью около 300 ватт, в то время как для просторных помещений лучше выбрать вытяжку мощностью до 600 ватт или выше. Такой выбор поможет поддерживать воздухообмен на необходимом уровне, предотвращая скопление загрязнений.
Важно учитывать также производительность вытяжки в кубических метрах в час (м³/ч). Хороший показатель для стандартной кухни – это 10–15 полных воздухообменов в час. В сочетании с мощностью в 300–600 ватт это обеспечит безопасную и эффективную работу в соответствии с размерами помещения.
Как правильно рассчитать мощность вытяжки для разных размеров кухонных помещений
Определите объем вашей кухонной зоны, умножив ее длину, ширину и высоту комнаты. Например, для кухни размером 3 м × 4 м × 2,5 м объем составит 30 кубических метров.
Исходя из стандартных рекомендаций, для обеспечения достаточной вентиляции необходима мощность вытяжки, соответствующая объему помещения. Обычно она составляет не менее 6-10 аккумулируемых затрат воздуха в час.
Умножьте объем комнаты на коэффициент вентиляции. Для кухни объемом 30 м³ рекомендованной мощностью станет от 180 до 300 кубометров в час.
Если в кухне есть сильные источники запаха или курение, увеличьте расчетную мощность на 20-30%. В нашем случае, оптимальной станет вытяжка мощностью около 240-390 м³/ч.
Для кухонь с высотой выше 2,5 метров рекомендуется корректировать расчет, умножая объем помещения на коэффициент более 1.0. Например, при высоте 3 м объем увеличивается, а значит, понадобится более мощная вытяжка.
Обратите внимание на форму помещения и наличие дополнительных элементов, таких как встроенная техника и острова, что может потребовать выбора модели с более высокой производительностью для эффективной вентиляции всех зон.
Правильный расчет мощностных характеристик поможет обеспечить комфорт и свежесть на кухне, избегая неприятных запахов и чрезмерного шума при работе вытяжки.
Какая мощность необходима для устранения запахов и дыма при готовке на газовой или электроплитке
Для эффективного удаления запахов и дыма при приготовлении на газовой или электроплитке рекомендуется выбирать вытяжки с мощностью не менее 300 м³/ч для небольших кухонь и от 600 м³/ч для просторных помещений. Такой уровень мощности обеспечит быстрый обмен воздуха, что предотвращает накопление неприятных запахов и уменьшает загрязнение воздуха.
Если готовка сопровождается выделением большого объема дыма, например, при жарке или приготовлении жирных блюд, стоит увеличить мощность вытяжки до 700–800 м³/ч. В таких случаях высокая производительность помогает не только устранить запахи, но и снизить уровень загрязняющих веществ в воздухе.
На что обращаться внимание при выборе мощности для разных типов плит
Газовые плиты обычно выделяют больше дыма и запахов, особенно при интенсивной жарке. Поэтому рекомендуем выбирать вытяжки с мощностью не менее 500–600 м³/ч. Такой показатель поможет справиться с интенсивностью процессов и обеспечить свежий воздух без запаха горелого газа.
Электроплиты создают меньше запахов и дыма, однако при приготовлении жирных или копченых блюд рекомендуется использовать вытяжки мощностью 350–500 м³/ч. Это обеспечит баланс между эффективностью и уровнем шума, сохраняя комфорт при готовке.
На что обращать внимание при выборе вытяжки по мощности: практические советы и рекомендации
Определите для своей кухни минимальную мощность вытяжки, исходя из объема воздуха. Для небольших кухонь площадью до 6 м² достаточно устройства с мощностью 150-250 Вт, которые обеспечат эффективную вентиляцию. Для просторных помещений свыше 12 м² выбирайте вытяжки мощностью от 400 Вт и выше, чтобы справляться с интенсивными запахами и большим объемом воздуха.
Обратите внимание на показатель воздухообмена
Отслеживайте параметры воздухообмена (м³/ч), указанные в технической документации. Для компактных кухонь достаточно воздухообмена около 3-6 раз за час, а для больших – не менее 8-12 раз. Это гарантирует удаление запахов и дыма, не создавая дискомфорта и не перегружая вентиляционную систему.
Советы по выбору мощности в зависимости от типа плиты
Если в доме есть газовая плита, выбирайте вытяжку с мощностью, способной справиться с более интенсивным выделением дыма и запахов. Обычно для газовой плиты рекомендуется устройство мощностью не менее 250-350 Вт. Для электроплит, где дым и запахи слабо выражены, подойдет вытяжка мощностью 150-250 Вт, что обеспечит комфорт без излишних затрат.