При организации производства пищевых продуктов, специалистам необходимо позаботиться про множество аспектов, которые касаются не только работы на территории завода, но и перевозки, реализации продукции.
Сегодня понадобится целый перечень документов, чтобы иметь возможность законно проводить реализацию пищевой продукции на территории различных стран. Если планируется ввоз на территорию Российской Федерации, понадобится ориентироваться на законы данной страны.
Среди обязательных документов, которые потребуется оформить в процессе — свидетельство о гос регистрации. Данное свидетельство подтверждает безопасность продукции, которую планируется реализовывать на территории Российской Федерации. Поэтому важно подойти внимательно к данным вопросам, чтобы получить государственную регистрацию продукции оперативно.
Правила
Государственной регистрации продукции подлежат товары, которые должны проходить обязательный санитарно-эпидемиологический контроль. Важно учитывать, что к данному перечню относится большое количество товаров. В процессе прохождения государственной регистрации, стоит помнить про несколько важных правил:
- На территории Российской Федерации есть целый перечень правил, на которые ориентируются специалисты из санитарно-эпидемиологического контроля. Важно, чтобы данная продукция соответствовала им, для получения возможности оформления сертификата.
- Позаботиться про подготовку всех документов заранее. Это позволит значительно сэкономить время на оформление свидетельства, что благоприятно сказывается на возможности оперативно реализовывать продукцию.
- Позаботиться про корректную транспортировку товаров. Даже соответствующая нормам продукция может терять свои первоначальные характеристики, за счет неправильных условий хранения и транспортировки. Именно поэтому, понадобится контролировать параметры.
- Проведение исследований осуществляется только в профильных лабораториях, которые имеют соответствующую квалификацию, подтвержденную на государственном уровне.
Советы
Рекомендуется изначально, при организации производства, начать ориентироваться на правила и нормы санитарно-эпидемиологического контроля. Это обеспечивает возможность без труда пройти все этапы получения сертификата о регистрации, что благоприятно сказывается на возможности реализовать продукцию в выбранных местах.