Определите необходимую мощность вытяжки, исходя из площади кухни и степени загрязнения воздуха. Советуем выбирать устройство с производительностью не менее 600-700 м³/час для помещений площадью до 15 м². Если на кухне готовите часто и долго, мощность лучше увеличить, чтобы эффективно справляться с дымом и запахами.
Обратите внимание на тип установки вытяжки: встроенные, настенные или приставные модели требуют разной подготовительной работы и занимают разное пространство. Для узких кухонь наиболее подходят шкафные или тонкие настенные решения, позволяющие сэкономить место.
Проверьте наличие фильтров и их эффективность. Жировые фильтры должны легко сниматься и очищаться, а угольные фильтры – заменяться по мере насыщения. Это поможет сохранять воздух чистым и снизит нагрузку на вентиляцию дома.
Обратите внимание на уровень шума, чтобы он не мешал во время готовки или отдыха. В большинстве моделей допустимый уровень – не выше 60 дБ. Модели с шумоизоляцией и бесшумными моторами позволяют сохранять комфорт на кухне.
Как определить необходимую мощность вытяжки в зависимости от площади и типа плиты
Для подходящей мощности вытяжки умножьте объем кухни на 6-12 раз в час. Например, при площади 10 м² и высоте потолков 2,5 м объем помещения составляет 25 м³. Значит, минимальная мощность вытяжки должна быть 150–300 м³/час.
Объем воздуха в комнате рассчитывается по формуле: площадь умноженная на высоту потолков. Чем выше потолки или площадь, тем большую мощность требует вытяжка. Для кухни площадью 15 м² и потолками 3 м потребуется устройство с пропускной способностью 270–540 м³/час.
Выбирая вытяжку для газовой плиты, увеличьте расчетную мощность минимум на 20%, так как при газовых нагревателях выделяется больше вредных веществ и угарного газа. Для электрической плиты достаточно взять оборудование на 25–50% мощнее расчетного уровня.
Определите тип плиты: на газе или на электроэнергии. Газовая плита требует более мощной вытяжки, поскольку она выделяет больше воздушных загрязнений и запахов. Электрическая плита может обходиться менее мощной вытяжкой, если уровень загрязнений ниже.
При наличии вытяжек на кухне с несколькими зонами или варочной панелью с несколькими конфорками увеличьте расчетную мощность на 30–50%, чтобы обеспечить эффективное удаление дыма и запахов из всей площади приготовления.
Обратите внимание на производительность, обозначенную на упаковке: оптимально выбирать модели с показателем, превышающим расчетную мощность минимум на 15–20%. Это обеспечит резерв мощностей и снизит нагрузку на вытяжку при интенсивной готовке.
На что обратить внимание при выборе конструкции и способа монтажа вытяжки
Перед покупкой определите, где и как будет располагаться вытяжка. Для кухонь с низкими потолками выбирайте модели компактного типа, чтобы конструкция не мешала движению и не занимала лишнее пространство.
Определите расположение вытяжки относительно плиты. При монтаже в встроенные шкафы или под навесные шкафы используйте модели с компактной глубиной, чтобы сохранить комфортное расстояние до рабочих зон и обеспечить легкий доступ к управлению.
Для просторных кухонь с высоким потолком выбирайте вытяжки с более высокой мощностью и возможностью монтажа на стену или потолок. В таких случаях важно предусмотреть правильную точку крепления, чтобы обеспечить эффективное вытяжание и равномерное распределение воздуха.
Обратите внимание на тип монтажа: настенные модели подходят для большинства кухонь и легко устанавливаются, а встроенные или встраиваемые вытяжки требуют точных расчетов и профессиональной установки для максимальной эффективности.
При выборе конструкции учитывайте особенности помещения: наличие окон, вентиляционных шахт и расположение других коммуникаций. В некоторых случаях рациональнее использовать вытяжки с возможностью гибкого монтажа, чтобы адаптировать их под конкретные условия кухни.
Перед финальным выбором измерьте доступное пространство и определите, будет ли модель мешать открыванию шкафов или проходу. В случае ограниченного пространства лучше отдать предпочтение моделям с минимальной габаритностью и отличной производительностью.
Какие дополнительные функции и параметры повышают удобство использования вытяжки
Добавьте в вытяжку автоматическое управление уровнем вентиляции, чтобы она регулировала мощность в зависимости от интенсивности готовки. Сенсорные панели позволяют легко управлять режимами и функциями с одного прикосновения, избавляя от необходимости искать кнопки.
Обратите внимание на наличие режима работы по таймеру, который автоматически отключает устройство после определенного времени, избегая ненужной работы и увеличивая комфорт. Встроенные фильтры с индикаторами их насыщенности подскажут, когда их нужно заменить, что упрощает обслуживание.
Для повышения уровня шума выбирайте вытяжки с низким уровнем издаваемых звуков во время работы. Наличие системы предварительной очистки помогает снизить количество загрязнений, что делает воздухоочистку более эффективной и уменьшает необходимость частого ухода.
Оптимальным дополнением считаются светодиодные лампы с высокой яркостью и низким энергопотреблением, позволяющие освещать рабочую зону без лишних затрат энергии. Также удобно наличие функции возврата воздуха в кухонное пространство, что улучшает циркуляцию и способствует быстрому удалению запахов.
Выбирайте модели с возможностью подключения к системе «Умный дом» или управлению через мобильное приложение. Это позволяет контролировать работу вытяжки удаленно, получать уведомления о необходимости обслуживания и планировать ее работу по вашему расписанию, сделав процесс максимально комфортным.
Как правильно рассчитать и организовать вентиляцию для удаления запахов и загрязнений
Для эффективного удаления запахов и загрязнений важно определить объем воздуха, который необходимо обновлять за час. Расчет проводится исходя из площади кухни и типа плиты. Умножьте площадь помещения (в квадратных метрах) на высоту потолков, чтобы получить объем в кубических метрах. Полученное число умножьте на коэффициент, соответствующий уровню загрязнения: например, для стандартных условий возьмите значение 8-12. Таким образом, вы узнаете минимальный объем воздуха, который должен переноситься за час.
Определение необходимой производительности
Мощность вытяжки должна быть рассчитана исходя из полученного объема. Например, если кухня занимает 12 м² при высоте потолков 2,5 м, объем воздуха составляет 30 м³. Следовательно, потребуется вытяжка с производительностью ≥240 м³/ч, чтобы обеспечить качественную вентиляцию. При наличии газовых или жирных испарений рекомендуется выбирать вытяжки с запасом по мощности, примерно на 20-30% выше расчетных значений, чтобы обеспечить надежную работу в пиковых ситуациях.
Организация системы воздуховодов и воздухозаборников
Правильный монтаж воздуховодов увеличивает эффективность вентиляции. Используйте минимально возможное число изгибов и короткий путь к внешней вентиляционной шахте. Прямой и гладкий канал облегчает проход воздуха, снижая сопротивление. Размещение воздухозаборников и вытяжных решеток должно учитывать расположение плиты, чтобы улавливать запахи именно в зоне их возникновения. Регулярная проверка и чистка каналов предотвращает накопление жировых и пылевых отложений, сохраняя работоспособность системы на высоком уровне.
Контроль и регулировка циркуляции воздуха
Используйте автоматические или ручные регуляторы мощности, чтобы адаптировать работу вытяжки под реальные условия готовки. Включайте вытяжку до начала готовки и оставляйте ее работающей некоторое время после окончания, чтобы полностью удалить оставшиеся запахи и загрязнения. Монтаж и организация системы должны обеспечивать равномерную вентиляцию всей кухни и избегать появления застойных зон.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD