Несмотря на то, что в современной Москве, казалось бы, должен быть просто избыток различных продуктовых и хозяйственных магазинов, где можно найти товары на любой вкус и кошелек, в действительности хороших магазинов не так уж и много. Далеко не случайно такой популярностью пользуются торговые комплексы, включающие в себя такие гипермаркеты как АШАН, Леруа Мерлен, Икея, Мега, ОБИ, хотя добираться до них без машины в большинстве случае довольно проблематично. А ведь раньше мы как-то жили без этих «торговых монстров» и вполне обходились походом в ближайший к дому магазин. Что же случилось и почему ближайшие магазины перестали удовлетворять все наши потребности?
Как правило, основных причин можно выделить две: первая это завышенная цена на товары по сравнению с тем же Ашаном, и вторая это отсутствие достаточного для нас выбора. Конечно, когда вы видите целые огромные ряды, предназначенные только для одной категории товара, сразу же глаз радуется и хочется выбрать лучшее из лучшего. В обычном магазине такого выбора даже близко нет. Кроме того, мы уже привыкли к западной системе супермаркетов, когда можно ходить между рядами столько времени, сколько хочется, осматривать и ощупывать заинтересовавшие нас товары, изучая их срок хранения и состав. Поэтому все более «дикими» нам кажутся, некогда привычные магазинные прилавки и очереди в определенный отдел.
Если вы считаете, что сможете открыть собственный супермаркет, который станет полноценным заменителем посещения таких крупных торговых центров и будет полностью соответствовать их основным конкурентным преимуществом, тогда у вас есть все шансы изменить существующую ситуацию. Ведь, главным вашим козырем будет удобное территориальное расположение. Согласитесь, что многие из нас предпочтут сходить в супермаркет, расположенный в соседнем доме или через дорогу, если там есть все необходимые нам товары по привлекательной цене, чем специально ехать в торговый центр, расположенный за МКАДом с толпами людей и безумными очередями в кассу. Для этого важно включить в разработку концепции вашего супермаркета всего три основных момента: удобное территориальное расположение, доступные цены на весь ассортимент товаров при соблюдении всех стандартов качества и обеспечение выбора. Сосредоточимся подробнее на первом пункте, который, по мнению большинства предпринимателей, играет ключевую роль.
Итак, как же правильно выбрать помещение и место для вашего будущего супермаркета. Прежде всего, стоит определиться, каким образом вы планируете его искать. Если вы считаете, что это достаточно просто сделать, купив любое печатное издание, где есть раздел покупки или аренды коммерческой недвижимости, или поискав подходящие варианты в Интернете, то вы ошибаетесь, потому что этот процесс скрывает в себе достаточно большое количество подводных камней. Вы, конечно, можете набить собственные шишки и извлечь ценный опыт на основе сделанных ошибок, но проще, надежнее и безопаснее сразу же обратиться к профессионалам. В Москве сейчас большой выбор агентств недвижимости, которые специализируются именно на коммерческой недвижимости, в том числе и помещениях под магазин или торговый центр. Опытные риэлторы уже знают все нюансы и особенности таких сделок и станут вашими незаменимыми консультантами, особенно, если это ваше первое дело и с торговым бизнесом вы никогда раньше не сталкивались.
В любом случае, собираетесь ли вы все-таки заниматься поиском помещения сами или решили доверить это дело профессионалам, вам стоит ознакомиться с основными требованиями, которым должно соответствовать качественное помещение под магазин.
Первое, с чего стоит начать, это определиться с форматом вашего супермаркета и той площадью, которая для него необходима. Совершенно разные ситуации возникают, если вы планируете открыть магазин в отдельно стоящем здании, на цокольном или первом этаже жилого дома и в крупном торгово-развлекательном центре. Вам нужно также иметь четкое представление о том, какое количество отделов будет в вашем будущем магазине, сколько рядов там будет, какое количество касс вы планируете разместить, какие конкретно категории товаров будут размещаться в магазине, и какое специальное оборудование для их хранения вам потребуется. От этого непосредственно будет зависеть ряд технических характеристик магазина, включая высоту потолков.
Первый шаг это определение интересующего вас, с точки зрения развития бизнеса, района города. Очень важно, чтобы магазин располагался в непосредственной близости от жилых домов, остановок общественного транспорта или станций метро. Кроме того, лучше выбирать помещения, расположенные в первой линии домов, чтобы вывеску магазина было хорошо видно издалека. Не меньше внимания требует и окружающая ваш будущий магазин территория. Ведь, в случае открытия крупного супермаркета вам нужно позаботиться также об организации удобной парковки. У вас есть шанс, что вашими клиентами станут не только местные жители из ближайших домов, но и жители более отдаленных уголков этого района. При организации парковки стоит ориентироваться на соотношение 6-8 парковочных мест, приходящихся на 100 квадратных метров магазина.
Теперь непосредственно о выборе самого помещения. Важно, чтобы покупатели чувствовали в этом помещении себя комфортно и готовы были не просто купить те продукты, которые были указаны в их домашнем списке, но и позволить себе походить и посмотреть что-то еще. Для этого в помещении должна очень хорошо работать система вентиляции и кондиционирования, проходы между стеллажами должны обеспечивать проход покупателей с тележками и оставлять еще небольшой зазор для тех, кто идет без тележки. При этом вся площадь, кроме проходов и зоны касс должна быть использована для выкладки товаров, чтобы у покупателей не создавалось впечатление скудности выбора. Позитивно влияют на ощущения людей и высокие потолки, а также большие витрины и светлые стены. Когда в помещении много света и воздуха, находиться в нем комфортно и приятно. Не забудьте, что кроме торгового зала, вам нужны будут также складские помещения для хранения продукции и служебные помещения для персонала. К состоянию электропроводки, водоснабжению, отоплению и канализации стоит отнестись с особым вниманием и требовательностью. Что касается выбора между помещениями «под ключ» и требующими ремонта, решать вам. Здесь сложно дать какие-то универсальные рекомендации. Все зависит от того, насколько оформление помещения соответствует стилю и концепции вашего будущего супермаркета. Зачастую проще купить или арендовать помещение без ремонта, чем переделывать уже сделанный кем-то ремонт.
Покупать помещение или арендовать это извечный вопрос всех начинающих предпринимателей. Большинство предпочитает изначально не рисковать и не вкладывать сразу же такие крупные инвестиции в приобретение коммерческой недвижимости, поэтому выбирают более простой вариант аренды. Но, если вы уверены в развитии своего бизнеса, тогда, безусловно, стоит рассмотреть вариант покупки. Ведь инвестиции в недвижимость это самое надежное вложение денежных средств. Сейчас на рынке коммерческой недвижимости вы можете найти как готовые помещения под магазин или торговый комплекс, так и те помещения, которые требуют специальной доработки. Конечно, проще купить уже готовый вариант, но проблема в том, что вы не всегда среди уже готовых решений можете найти то единственно верное, которое вам нужно.
Аренда или покупка коммерческой недвижимости требует проверки всех документов на собственность, а также юридической экспертизы чистоты проводимой сделки. Провести такую проверку самостоятельно у вас, вряд ли, получится. Поэтому рекомендуем обратиться к опытным юристам, если вы все-таки самостоятельно занимаетесь поиском помещения. В том случае, если вы изначально обратились в агентство недвижимости, квалифицированные риэлторы и юристы агентства возьмут решение всех вопросов, связанных с документами на себя. От вас потребуется только внимательное прочтение договора аренды или купли-продажи в зависимости от типа сделки, который вы выберете.
Решившись на открытие собственного супермаркета, не спешите с выбором помещения. Агентство недвижимости Moscow Max рекомендует потратить на этот этап больше времени, но зато потом не жалеть о своем выборе.
USD
EUR
GBP
JPY
PLN
AMD
AUD